Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari Bango, yaitu Kecap Bango Manis Pedas Gurih, yang rasanya selain pedas manis juga gurih dan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama keluarga di akhir pekan.
BAHAN
Bahan
1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata4 siung bawang putih, memarkan1/2 ruas jari jahe, memarkan1/2 butir bawang bombai, potong panjang2 tangkai daun bawang, potong serong5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih1/2 sendok teh lada putih bubuk1/4 sendok teh garam1 buah tomat, potong panjang100 ml airMinyak goreng secukupknya untuk menggoreng1 sendok makan margarin, untuk menumis
CARA MEMBUAT
Cara memasak
Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.Masukkan ayam, aduk sebentar.Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.Sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar